Descripción
El propionato de calcio es una sal orgánica empleada como conservante en formulaciones autorizadas.
Su uso alimentario exige grado adecuado y validación legal de la aplicación.
Para identificar la referencia comercial conviene confirmar: grado, pureza, COA, normativa. La descripción corresponde a una orientación sobre la familia de producto, no a un certificado de calidad del lote. Solicitá la ficha del proveedor y confirmá grado, presentación y cantidad.