Descripción
El ácido cítrico identificado como Food corresponde a una referencia orientada a aplicaciones que exigen controles de calidad alimentarios.
Se utiliza como regulador de acidez y agente funcional en formulaciones admitidas según especificación.
Para identificar la referencia comercial conviene confirmar: grado alimentario documentado, forma hidratada, pureza, COA. Indicá el grado, la cantidad requerida y el destino técnico al solicitar una cotización. La ficha técnica y la hoja de seguridad del producto suministrado son la referencia para confirmar estas características.